Конспект тематического занятия
«
Приходите в гости к нам
»
Задачи:
Продолжать знакомить детей с бытом русского народа в будни и праздники. Формировать представление детей о русском чаепитии, гостеприимстве. Развивать познавательный интерес, связную речь, обогащать словарь детей, воспитывать любовь и уважение к традициям русского народа. Оборудование: уголок русской избы, стол накрыт скатертью на столе самовар, баранки, пироги.
Входит Хозяйка в русском народном костюме.
«Русь древняя – края дорогие, Здесь издавна русские люди живут. Они прославляют жилище родные, Раздольные песни поют!»
Под русскую народную музыку выходят дети, одетые в русские народные

костюмы.

Ребенок:
Здравствуйте, люди добрые!
Хозяйка:
Здравствуйте, гости дорогие!
Ребенок:
Полна горница гостей, Стало в горнице светлей! Приходите к нам на пир! Приглашаем целый мир!
Ребенок
: Веселись душа, играй! Вовсе зла не поминай! Приходите, кто с добром, Мы всегда вас в гости ждем!
Хозяйка:
Рада я всегда гостям, Добрым маленьким друзьям!
Я дарю свое тепло, Чтоб все пело и цвело!
Ребенок
: Дай Бог тому: Кто к нашему дому – Дорогим гостям, Милым детушкам. Наградил бы вас Господь И житьем и бытье и здоровьицем. Дети проходят в горницу и садятся на лавки.
Хозяйка:
Сегодня я пригласила вас в гости, чтобы поговорить о старине, о том, как жили люди на Руси в будни и праздники.
Загадка:
У меня есть друг зеркальный, Сроду не был он печальным И хотя он весь блестящий, Он не немец, не поляк – В мире нет мне друга ближе: Он из Тулы, он туляк! Говорят ему 300 лет, но он вовсе не скелет! - Что это? (самовар) - Сколько лет назад появился самовар? ( триста лет или три века назад) - В каком городе мастер первым изготовил самовар? ( в городе Тула) - Что означает слово самовар? ( сам варит) - Что люди использовали для растопки самовара? (шишки, щепки, сухие веточки)
- Что надевали в сырую погоду на самовар и для чего это делали? ( чтобы разжечь самовар в сырую погоду, на самовар надевали сапог и раздували угольки) - Как назывался самый первый самовар? - самовар – термос, он был с двумя или тремя отсеками: для щей, каши и чая
Хозяйка:
Ой, ребята, дорогие! Разрешите вам сказать, я имею предложенья вам загадки загадать! Показывают слайды самоваров, дети отгадывают названия. Самовары: «шар», «яйцо», «ваза», « бочка», «рюмка», «петух», «дорожный», «бульотка», «банка»
Игра: «Прятки».
- Самовар на Руси стал символом добра, богатства и домашнего уюта. Чаепитие из самовара – это целая чайная церемония. Хозяева к ней очень тщательно готовились. Приглашали гостей, стол накрывали красивой скатертью и ставили самовар. - Кто сидел во главе стола при чаепитии? ( во главе стола сидели хозяева) - С чем пили чай на Руси? ( сушки, бублики, баранки) - Для чего хозяйка подавала хозяину 12 полотенец? ( хозяин вытирал пот сухим полотенцем после каждого выпитого стакана чая, выпивал он по десять – двенадцать стаканов) - После каждого выпитого стакана чая, хозяйка должна ополоснуть стакан в чистой воде и подать на стол. - Скажите, а если гость не хотел больше пить чай? ( гость должен перевернуть стакан и ему больше не будет хозяйка наливать чай. - За чаем велись беседы, пели песни, частушки, рассказывали разные небылицы, загадывали загадки, водили хороводы.
Хозяйка:
Засиделись вы, ребятки? Не сдержать от пляса ножки. Так пляшите от души. В наш оркестр вступают ложки,
Ах, частушки хороши!
Дети играют на ложках и поют частушки.

Хозяйка: Самовар кипит, нам скучать не велит!

Какой чай в основном пили на Руси?
(ягодный, травяной) Сейчас мы с вами будем заваривать чай, а вот какой чай вы заварили мы сейчас узнаем.
Игра «Завари чай»
Детям раздаются карточки с иллюстрациями ягод, овощей, трав. Воспитатель бросает мяч ребенку и спрашивает: «Какой чай он заварил?» (морковь - морковный, клубника – клубничный, малина – малиновый..) - Какие пословицы и поговорки вы знаете про чай, про самовар? « Чай пить – не дрова рубить!» « Чай пьешь – до ста лет живешь!» « С самоваром и под елью рай!» « Выпей чайку – забудешь тоску!» «Мы за чаем не скучаем, говорим о том, о сем!» - Умел русский народ трудиться, умел и веселиться!
Хороводная игра: «Веночек».
«Вот по кругу я хожу В руках веночек я ношу. Ты венок скорей возьми, Танцевать со мной пойди!» Хозяйка: На Руси были не только праздники. Но и будни. - Что ели каждый день люди на Руси? щи, кашу, пили молоко, травяной чай - Что самое первое ставила хозяйка на стол? (хлеб, соль)
- Кто сидел во главе стола во время обеда? (хозяин, и он первый брал ложку и начинал есть) - Какая пословица дошла и до наших дней, которую соблюдали люди на Руси? «Когда я ем, то глух и нем»
Хозяйка:
Говорят, что для души, Все причуды хороши. Хочу косточки размять, С вами дети поиграть!»
Русская народная игра: «А мы просо сеяли»

Хозяйка:
Самовар шумит, баранки На скатёрке – самобранке. И конфеты, и печенье, И душистое варенье. Подходите, гости, чаем Вас сердечно угощаем. К чаю ароматному Пряники печатные. Пейте чай пирог берите – Чаще в гости заходите!