Автор: Гурова Елена Павловна
Должность: преподаватель
Учебное заведение: ГАПОУ МО ОГПК
Населённый пункт: г. Оленегорск, Мурманской области
Наименование материала: Учебно–методический комплекс по профессии 43.01.09 "Повар, кондитер"
Тема: ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ В УЧЕБНОЙ СТОЛОВОЙ (ЛАБОРАТОРИИ) В РАМКАХ ПОДГОТОВКИ К ДЕМОНСТРАЦИОННОМУ ЭКЗАМЕНУ ПО ПРОФЕССИИ 43.01.09 ПОВАР, КОНДИТЕР
Раздел: среднее профессиональное