Автор: Горбунов Борис Васильевич
Должность: преподаватель специальных дисциплин
Учебное заведение: ГБПОУ "Лысковский агротехнический техникум"
Населённый пункт: г. Лысково, Нижегородская область
Наименование материала: Учебно–методическое пособие по ПМ.05 МДК.05.01. "Заготовитель продуктов и сырья"
Тема: "Организация заготовки сельскохозяйственных продуктов, растительного сырья и лекарсвенных трав. Сбора, сбыта и использования пищевых отходов"
Раздел: среднее профессиональное