Автор: Петах Ирина Александровна
Должность: Воспитатель
Учебное заведение: МБДОУ "Центр развития ребенка - детский сад "Олененок"
Населённый пункт: п. Нижний Куранах, Алданский район, Республика Саха (Якутия)
Наименование материала: презентация
Тема: "Принц-лимон"
Раздел: дошкольное образование
Принц Лимон
Евстропова Полина
МБДОУ «ЦРР – ДЕТСКИЙ САД
«РАДУГА»
РУКОВОДИТЕЛЬ:
ПЕТАХ
ИРИНА АЛЕКСАНДРОВНА
Актуальность:
Заключается в том, что каждый ребенок может
почувствовать себя исследователем.
Цель:
Познакомиться с ролью лимона в жизни человека,
выделить его достоинства и волшебные свойства.
Задачи:
•
Расширить знания об лимоне.
•
Определить широту применения лимона в жизни
человека.
•
Узнать, для чего людям нужно употреблять в пищу
лимон.
Объект:
Лимон
Этапы:
Предварительный
•
Подбор и изучение литературы.
Практический
•
Проведение опытов, экспериментов.
•
Изготовление ракеты и календаря.
Заключительный
1.Анализ работы.
2. Запуск ракеты в группе с детьми.
Гипотеза:
Если предположить, что лимон не только
полезен для здоровья, но и имеет
необычайные свойства, с помощью которых,
может участвовать в экспериментах.
Каждый вечер мы всей семьей пьем ароматный чай с лимоном.
Мама сказала, что это очень полезный фрукт.
В детском саду нас повар тоже часто угощает чаем с лимоном,
чтобы мы не болели, ведь лимон – это «зеленая аптека»!
Когда мы дома налили крепкий чай и положили в него кусочек
лимона, цвет чая изменился и стал светлым. Я спросила у мамы:
-Почему?
Неужели
чай
стал
менее
крепким?
Тогда,
мне
мама
объяснила,
что
чай
в
кислой
среде
светлеет,
благодаря
специальным веществам – катехинам.
Осветление чая не означает, что он становится менее крепким. Но
зато добавление лимона усиливает его питательные и целебные
свойства.
Утром я рассказал об этом Ирине Александровне и ребятам в
детском
саду.
Тогда
Ирина
Александровна
предложила
мне
поэкспериментировать.
Ирина Александровна попросила меня нарисовать фломастером
черту на ткани. Я очень удивилась, ведь ткань испортится.
Но все таки взяла фломастер и нарисовала.
После этого Ирина Александровна дала мне кусочек лимона, взяла себе и мы
выдавили
сок
лимона
на
ткань.
Нарисованная
полоса
исчезла,
она
обесцветилась.
Оказывается
лимонная
кислота
при
взаимодействии
с
веществами
,
входящими
в
чернила
фломастера
превращает
их
в
бесцветные,
поэтому
лимон можно использовать как пятновыводитель.
Вечером мама рассказала мне, что лимон растет на большом
дереве, из лимона
можно сделать лимонад! А еще лимон надувает воздушный шар.
Мне захотелось это увидеть. И мама принялась удивлять меня. Мы взяли в бутылке
воды растворили чайную ложку соды. В другой мисочке мама смешала 3 столовые
ложки уксуса с соком лимона и добавила смесь в бутылку.
Быстро надела шарик на горлышко бутылки и плотно
закрепила его изолентой. Какое чудо! Воздушный шарик
надулся!
Мне
становилось
все
интересней,
какие
еще
чудеса
могут
произойти
с
лимоном. Я пришла в детский сад и обратилась к Ирине Александровне.
Ирина Александровна предложила запустить ракету в космос с помощью
лимона. Макет ракеты мы сделали из пробки, к которой приклеили полоски
из цветной бумаги. Налили и смешали в бутылке воду и 3 столовых ложки
лимонного
сока.
Завернули
1
чайную
ложку
пищевой
соды
в
кусочек
туалетной бумаги и обмотали нитками. Опустили пакетик с содой в бутылку и
заткнули ее пробкой-ракетой, но не слишком плотно. Поставили бутылку на
плоскость и отошли в безопасное место. Наша ракета с громким хлопком
взлетела вверх.
О лимоне хотелось знать все больше и больше, поэтому старалась
вспомнить, что еще я знаю о нем. О! Стихотворение Агнии Барто.
Выла зима за окнами,
На улице мороз,
У нас на подоконнике
Лимон зеленый рос.
Мы следили за лимоном,
Каждый листик берегли,
С каждым листиком зеленым,
Мы возились как могли.
Оказывается, лимон можно вырастить как домашнее растение! Мы с
ребятами тоже посадили лимон в группе. И ждем с нетерпением богатый
урожай!
Маму
радовал
мой
интерес
к
лимону.
И
вот
она
открыла
холодильник
и
достала
яблоко
и
лимон.
Разрезала
яблоко
пополам, положила его на блюдце и попросила меня выдавить
немного лимонного сока на одну из половинок. Через несколько
часов половинка без сока потемнела, а другая осталась такой же
белой. Мама объяснила, что лимонный сок покрыл срез защитной
пленочкой
от
кислорода.
А
кислород
приводит
к
потемнению
яблока.
Вечером папа показал интересный фокус. Он взял два кусочка
медной проволоки и зачистил концы обеих проволок. Вставил в
лимон скрепку, прикрутил к ней конец одной из проволочек.
Воткнул в лимон недалеко от скрепки конец второй проволочки.
Взял два свободных конца проволочки и приложил к лампочке.
Лампочка загорелась! Вот это здорово!
Лимон полезен для здоровья, пригодится
в хозяйстве, поможет оставаться всегда
красивыми! Вот Вам и Принц – Лимон!!!