Автор: Гогин Егор Гордеевич
Должность: Мастер производственного обучения
Учебное заведение: ОГБПОУ "Костромской торгово-экономический колледж"
Населённый пункт: город Кострома
Наименование материала: статья
Тема: ОСОБЕННОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ЧЕРЁМУХОВОЙ МУКИ И ФИЗАЛИСА НА ПРИМЕРЕ ДЕСЕРТА «МЕДОВИК»
Раздел: среднее профессиональное